Želite nedjelju izdvojiti iz ostalih dana i pripremiti ukasan desert, ali ne obilujete ni vremenom ni sastojcima? Ima puno recepata kiflića: slanih i slatkih. Danas vam nudimo brzu i slatku verziju. Ovi brzi slatki kiflići će se brzo i pojesti.
Sastojci:
- 1 jaje
- 200 g maslaca ili margarina
- 1 čaša kiselog vrhnja
- 2 velike žlice šećera
- 1 žličica soli
- 500 g brašna
- prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- naribane korice limuna ili naranče
Priprema:
Umutiti jaje, maslo narezano na listiće, kiselo vrhnje, šećer i sol. Dodati brašno i prašak za pecivo. Sve umijesiti da se masa sjedini. Tijesto podijeliti na 4 jednaka djela. Svaki dio razvaljati u krug i rezati trokutiće. Na širi kraj trokuta stavljati marmeladu i motati. U zagrijanoj pećnici peći na 150 C dok ne dobiju zlatno zutu boju, otprilike 15 min.
Dobar tek!
Mirjana Jovanović – Žena vrsna
Foto: Žena vrsna