Muffini s čokoladom i višnjama

muffini s cokoladom, muddini s cokoladom i visnjama, recept, zena vrsna

Sastojci za 12 muffina:

  • 400 g višanja
  • 125 g integralnog pšeničnog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 75 g nasjeckane čokolade
  • 125 g omekšalog maslaca
  • 110 g šećera
  • 1 žličica cimeta
  • 3 jaja
  • 2 žlice soka od višanja
  • šećer u prahu košarice za muffine

Priprema:

Uključite pećnicu na 180 C.
Papirnatim košaricama obložite kalup.
Izmiješajte brašno, prašak za pecivo i čokoladu.
Maslac pomiješajte sa šećerom i cimetom. Umiješajte jaja.
Dodajte mješavinu brašna i miješajte dok svi sastojci ne postanu vlažni.
Umiješajte višnje i zatim sok od višanja. Tijesto razdijelite u kalupe.
Pecite oko 25 minuta.

U slast!


Ivana Ćurić – Žena vrsna
Foto: Ivana Ćurić

Print Friendly, PDF & Email