Djeca ga vole, a i nama velikima je drag! Jednostavno i brzo se piprema, ukusan je i zasitan. Čokolino je sigurno često na vašem meniju, za doručak ili večeru, ali jeste li ga ikada isprobali u desertnoj varijanti kao puding?
Sastojci
- 300 ml mlijeka
- 10 žlica Čokolina
Priprema
Mlijeko zagrijte, maknite s vatre pa dodajte Čokolino.
Pjenjačom sve dobro izmiješajte, vratite na laganu vatru pa kuhajte nekoliko minuta dok ne dobijete gustu i kremastu smjesu nalik na puding. Čokolino miješajte cijelo vrijeme.
Po potrebi dodajte još mlijeka ili Čokolina, ovisno želite li gušći ili rjeđi desert!
Izlijte u zdjelice ili manje čaše pa poslužite odmah ili ostavite da se ohladi pa poslužite kao desert!
Jannette Razum – Slatki svijet torti i kolača
Foto: Jannette Razum