Ovaj recept je zapravo modificirani recept savijače koju odlično radi moja draga prijateljica Jelena. Ona koristi posni sir i šunku, a meni je palo na pamet isprobati sa sastojcima za pizzu. Ako očekujete društvo, a nemate baš vremena nešto bolje (zdravije) ili zahtjevnije spremiti, ovo je super recept. Brzo, fino, a jeftino. Provjereno ga vole i odrasli i djeca.
Sastojci
- 500 g kora za savijaču
- 500 ml pasirane rajčice
- origano i ostali začini po želji
- 18 šnita šunke za pizzu
- 27 šnita sira
- vrhnje
Postupak
- Uzeti dvije kore i složiti jednu na drugu. Premazati pasiranom rajčicom u koju smo prethodno umiješali začine. Složiti šunku za pizzu u dva reda po tri komada.
- Uzeti sljedeće dvije kore i staviti na prethodne. Ponovno premazati pasiranom rajčicom i složiti listove (šnite) sira u dva reda po tri komada.
- Zarolati sve skupa i staviti u protvan na papir za pečenje.
- Premazati vrhnjem i po želji još složiti tri lista sira te posti origanom.
- Postupak ponoviti još dva puta ili dok vam ne ponestane sastojaka.
- Peći na 200 °C oko pola sata.
Napomena
Pakiranje savijača od 500 g je dovoljno za tri savijače. Po želji možete dodati i gljive ili više kora za savijaču.
Poslužiti uz vrhnje ili mileram.
Suzana Džeko – Žena vrsna
Foto: Žena vrsna
