Kada jesen zamiriše u vašem domu… Isprobajte pravu jesensku poslasticu, aromatični kolač s jabukama, orasima, grožđicama, cimetom i rumom!
Sastojci
Kolač
120 g mljevenih oraha
200 g krupno naribanih jabuka
200 g šećera
1 vanilin šećer
150 ml ulja
250 ml mlijeka
320 g griza
80 g grožđica
1 žličica cimeta
1 žlica ruma
Glazura
100 g čokolade za kuhanje
30 g maslaca
Priprema
Kalup u kojem ćete peći kolač namastite i pospite krušnim mrvicama.
Sve sastojke dobro izmiješajte pa ulijte pripremljeni kalup za pečenje (20×30 cm).
Kolač pecite 20-25 minuta na temperaturi od 170 ºC. Ohlađeni aromatični kolač prelijte s čokoladnom glazurom koju pripremite tako da čokoladu i maslac otopite na laganoj vatri.
Jennette Razum – Slatki svijet torti i kolača
Foto: Jannette Razum
